二崙佳美

狀元餅

三層不同顏色的豆沙，綠豆沙、白豆沙、桂圓豆沙再加上滷肉和鴨蛋黃，內餡多層次。
獨家製法的餅皮，採西式磅蛋糕的方法使用來製作，全程手工攪拌，吃起來有西點蛋糕的口感，不乾硬不油膩，更受年輕一輩歡迎！

立即購買

鴛鴦玉露

內餡：紅豆+麻糬+肉脯+碎鴨蛋黃

一場甜鹹交織的舌尖華爾茲。

新品上市

義式冰淇淋

有伍仁酥口味、桂圓狀元、綠豆狀元三款。

冰淇淋為冷凍配送，無法和其他常溫商品一起宅配，且沒有免運費服務喔！

絕對消暑

中式喜餅

用最美味的中式大餅

見證最美好的愛情

各種口味，自由搭配

立刻購買

你今天吃堅果了嗎？

天天吃堅果,你可以選擇最多堅果的佳美伍仁酥
有花生、核桃、腰果、杏仁果、南瓜子、白瓜子、芝麻等七種堅果結合成完美口感。

立即購買

小福禮餅，是喜餅也是伴手禮

5兩的小尺寸，更方便享用。
有甜有鹹，多元口味，非常適合送給長輩。

可以任意挑選四個口味組合成四小福禮餅。
如果需要大禮盒，也可選擇六小福或八小福。

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清豆沙

綿密細緻的綠豆沙

最純粹的清甜好滋味

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乳酪麻糬

略帶鹹味的乳酪內餡，包裹著Q彈口感的白麻糬，軟嫩濕潤的狀元餅皮，整體鹹甜鹹甜口感。

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狀元餅

三層不同顏色的豆沙，綠豆沙、白豆沙、桂圓豆沙再加上滷肉和鴨蛋黃，內餡多層次。
獨家製法的餅皮，採西式磅蛋糕的方法使用來製作，全程手工攪拌，吃起來有西點蛋糕的口感，不乾硬不油膩，更受年輕一輩歡迎！

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鴛鴦玉露

內餡：紅豆+麻糬+肉脯+碎鴨蛋黃

一場甜鹹交織的舌尖華爾茲。

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義式冰淇淋

有伍仁酥口味、桂圓狀元、綠豆狀元三款。

冰淇淋為冷凍配送，無法和其他常溫商品一起宅配，且沒有免運費服務喔！

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中式喜餅

用最美味的中式大餅

見證最美好的愛情

各種口味，自由搭配

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你今天吃堅果了嗎？

天天吃堅果,你可以選擇最多堅果的佳美伍仁酥
有花生、核桃、腰果、杏仁果、南瓜子、白瓜子、芝麻等七種堅果結合成完美口感。

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小福禮餅，是喜餅也是伴手禮

5兩的小尺寸，更方便享用。
有甜有鹹，多元口味，非常適合送給長輩。

可以任意挑選四個口味組合成四小福禮餅。
如果需要大禮盒，也可選擇六小福或八小福。

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清豆沙

綿密細緻的綠豆沙

最純粹的清甜好滋味

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乳酪麻糬

略帶鹹味的乳酪內餡，包裹著Q彈口感的白麻糬，軟嫩濕潤的狀元餅皮，整體鹹甜鹹甜口感。

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梅香酥開賣！

最具代表性的季節限量明星商品

梅香酥的迷人之處在於其驚喜的層次感。外皮酥軟且帶著淡淡奶香，內餡則採用了細緻綿密的梅子豆沙，中心更豪邁地包裹著一整顆完整無籽青梅。咬下的瞬間，豆沙的清甜與青梅的微酸在口中交織，不僅中和了傳統糕餅的甜膩，更透出一股清雅的果香與生津感。這道甜中帶酸的迷人風味，不僅是老饕們每年必搶的節慶伴手禮，更是配上一壺熱茶、享受悠閒午後的最佳茶點，讓人每一口都能感受到雲林在地的人情溫度。
梅香酥因為工序繁瑣且受限於青梅產季，是每年限量的熱門商品，想要嘗鮮就要快速下單喔！

立即下單

最特別的義式冰淇淋

使用製作漢餅的豆沙來做成義式冰淇淋

現在開放宅配！
我們使用黑貓宅急便冷凍配送，一次最多購買三盒

(每盒4入：伍仁酥口味x2、桂圓口味x1、綠豆沙口味x1)

運費是180元
*冰淇淋宅配沒有免運
*不可和其他常溫商品一起配送

絕對消暑

堅果酥的第一品牌-佳美伍仁酥

只藏堅果意外融合-七種堅果的乾香口感

佳美伍仁酥的內餡有花生、核桃、腰果、杏仁果、南瓜子、白瓜子、芝麻等七種堅果，結合成酥香的爽脆口感。
這是一款乾香口感的糕點，內餡沒有豆沙！所以不會有濕潤的感覺唷！適合喜歡香脆堅果的朋友！

佳美伍仁酥和早期的廣式伍仁月餅最大的不同是：內餡沒有豬肉、豬油和冬瓜餡。會開始製造這樣的糕餅，起因是因為早期雲林鄉間人們的生活，一般家庭普遍都沒有冰箱，內餡有放豬肉的月餅就容易腐壞，所以我們改變了月餅的製作方法，採用將堅果和奶油炒乾的方式，可以自然的延長保存期限，造就出這樣的一款糕餅。

純天然的風味，也符合現代健康飲食的風潮。

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雨林系列禮盒

大方體面的送禮選擇

這款禮盒的設計以熱帶雨林的美麗植物以及可愛動物們為主題，剛出爐的酥餅冒著熱氣，濃濃餅香飄進一座熱帶叢林，吸引了大小動物，他們紛紛從林葉樹梢後探出頭，探尋迷人香氣的來源。
除了美麗的盒面，襯紙、側緣、盒底都有可愛的小動物們，讓收禮的人一打開餅盒就會感到滿滿的驚喜喔！

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金旺福禮盒

全新口味綜合禮盒推出！

讓您一整年黃金、福氣旺旺來！

【黃金綠豆沙】祝賀金玉滿堂富貴至！
餅皮是狀元餅的餅皮，創新的製餅方式和傳統的餅皮大不相同，採用類似磅蛋糕的製法來製作餅皮，所以餅皮軟嫩細緻，不乾硬。內餡是細緻綿密的綠豆沙，甜而不膩口，每一口咬下都有無限美好的感受！

【小旺來餅】新春祝願好運旺旺來！傳統冬瓜餡的鳳梨餅，吃起來甜而不膩，搭配乾香酥脆的餅皮格外適合，細細品味越嚼越香。

【桂圓金沙麻糬】帶有含金量的桂圓豆沙，讓您新的一整年有著黃金般的福氣！桂圓傳統又稱為福肉，內餡為桂圓豆沙，加上鹹蛋黃製成的金沙內餡、以及Q彈的白麻糬。

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綠豆系列禮盒

細緻的綠豆沙做出不同變化

綠豆製成的豆沙有一種獨特的清香口感，我們的綠豆沙非常細緻，是一種純粹而單純的美好味道，所以一直以來我們家的綠豆沙商品就非常受歡迎。
綠豆沙製作過程很簡單但是很踏實！將去殼的綠豆徹底的洗淨，浸泡在水中2個小時，蒸煮半個小時、之後用碾碎機壓碎成泥，再加進細砂糖拌炒，均勻攪拌、冷卻後就完成豆沙製作。
加上不同的餅皮或其他內餡，可以變化出數款不同口味的綠豆沙商品。

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美食家稱好吃的過分-狀元餅

豐富多層次內餡與創新西式餅皮的美好結合

二崙佳美狀元餅與其他品牌狀元餅的差別？
【餅的尺寸】750公克（20兩），比傳統一斤或12兩的大餅更厚！吃起來口感飽滿扎實。

【內餡非常豐富】佳美狀元餅共有5種餡料在其中：滷肉，綠豆沙，白豆沙，桂圓豆沙，再加上5顆完整的鴨蛋黃。一次可以吃到三層不同口味的豆沙：綠豆沙，白豆沙以及桂圓豆沙，不同的風味都融合在一起，可以有豐富的味覺變化。我們使用新鮮豬肉來拌炒的滷肉，而不是加工食品肉鬆。鴨蛋黃部分不是用捏碎的蛋黃，而是完整的5顆鴨蛋黃，我們採用傳統紅土塗敷法製作，口感比較溫和，鹹味較淡，烤焙也盡量讓蛋黃保持濕潤。

【創新餅皮】餅皮部分加入英格蘭磅蛋糕(Pound Cake)的概念類似西點的作法，全程手工攪拌，避免出筋影響口感。讓傳統大餅吃起來有西點的口感，較為濕潤細緻，冰過再吃也一樣鬆軟好入口，不會變乾變硬。

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