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5兩伍仁餅(4入) (蛋奶素)

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伍仁酥的前身,最原汁原味的佳美伍仁月餅!充滿堅果香氣的內餡和酥脆乾香的餅皮!

每顆五兩重(約187公克)
每盒四入,送禮美觀大方!

佳美伍仁月餅和伍仁酥一樣,內餡有雲林在地花生、核桃、杏仁果、腰果、南瓜子、白瓜子、芝麻,我們特別挑選這幾種果仁不同的特點:花生的醇厚,核桃的細滑,杏仁果的香脆,腰果的甘甜,南瓜子的清香,白瓜子的味純,再加上芝麻的深層香氣,這些特點結合起來就形成了佳美伍仁月餅完美的口感。

和早期的伍仁月餅最大的不同是伍仁酥沒有豬肉、豬油和冬瓜餡,因為早期生活大家都沒有冰箱,放了豬肉容易腐壞,所以我們改變作法,採用將堅果和奶油炒乾的方式,可以自然的延長保存期限,在做餅的前一天就要分別將每一種堅果烘焙烤乾保持脆度,才不會吃到油味,其中最重的香氣來自雲林在地的特產花生,純天然的風味,符合現代健康飲食的風潮。




商品資訊

商品所在地
雲林縣

原產地標示

內容物
無肉品原料(含油脂)

食品應記載事項

內容物名稱

麵粉,糖,雞蛋,奶油,花生,芝麻,南瓜子,核桃,杏仁果,腰果仁,白瓜子
內容量
單顆185G
原產地(國)
台灣
保存期限
常溫30天
廠商名稱
二崙佳美
廠商電話
05-5982525
廠商地址
雲林縣二崙鄉中山路108號
其他應揭露事項
產品責任險
本產品已投保1401-082050159
執照證號&登錄字號
本公司食品業者登錄字號P-164240574-00000-5
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